https://divany.hu/offline/2020/03/19/rakott-edesburgonya-recept/?utm_source=cikklink&token=929dff1bfaf9cdf686e64431ed9b78bf&fbclid=IwAR32tcsuljBH2LTvXpU29Wxm3inqbGr6x-rW_KbaC7YUyKBkQSHQyQlQJWg

mártás: 10 dkg vaj 2 evőkanál liszt 5 dl tejszín só bors parmezán burgonya: 60 dkg szeletelt csirkemellfilé só bors oregánó 80 dkg vékonyra karikázott édesburgonya 20 dkg mozzarella 2 evőkanál olivaolaj

1. melegítsd fel a vajat és mikor már habzik, add hozzá a lisztet, majd néhány perc után a tejszínt. Kis lángon kevergesd,várd meg míg besűrösödik, majd ízesítsd (só bors parmezán) és tedd félre. 2. a csirkét pirítsd meg. 3. az édesburit sózd morsozd, majd egy kivajazott jénaiban rétegezd a csirkével. öntsd a tetejére a szószt, karikázd rá a mozzarellát. 4. alufóliával lefedve süsd legalább 30 percig, majd anélkül még 10et