Bajadáré by
http://www.nosalty.hu/recept/bajadera
Ingredients
hozzávalók / 3 adag
1 db ostyalap ( 20x25 )
9 ek tej
20 dkg cukor
15 dkg dió (darált)
15 dkg keksz (darált)
20 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé
1 ek vaj
Instructions
A tejet a cukorral forraljuk fel - a cukor olvadjon el. Vegyük le a tűzről.
A tejbe keverjük a vajat, kekszet, diót.
Felezzük el a tölteléket, és a felébe keverjük a kakaót. Ezeknek a töltelékeknek az állaga kézzel formázható állagú legyen - ha kell tegyünk bele még egy kevés kekszet.
Az ostyalapra kenjük fel először a barna tölteléket, erre a világosat.
A csokoládét olvasszuk fel a vajjal, és kenjük a süteményre.